Tempat makanan paling lezat Surabaya yang harus Anda coba

Surabaya, kota metropolis yang ramai di Indonesia, tidak hanya dikenal karena sejarahnya yang kaya dan budaya yang semarak, tetapi juga karena adegan kuliner yang menggoda. Dari makanan jalanan aromatik hingga pengalaman bersantap yang elegan, Surabaya menawarkan beragam rasa yang memikat penduduk setempat maupun pengunjung. Apakah Anda menginginkan hidangan tradisional Indonesia atau makanan lezat fusi, panduan ini akan membawa Anda melalui tempat makanan paling lezat di Surabaya yang harus Anda coba. Bergabunglah dengan kami saat kami mempelajari petualangan gastronomi melalui jantung Jawa Timur.

1. Pengantar adegan makanan Surabaya

Surabaya, menjadi kota terbesar kedua di Indonesia, berfungsi sebagai panci peleburan dari berbagai budaya dan masakan. Warisan kulinernya yang kaya sangat dipengaruhi oleh rasa Jawa, dengan sedikit pengaruh Cina, Arab, dan Eropa. Campuran dinamis ini telah melahirkan adegan makanan yang semarak yang menampilkan segala sesuatu mulai dari makanan jalanan yang sederhana hingga pilihan bersantap yang canggih.

2. Harus dicoba tempat makanan tradisional

A. Mereka adalah Setan

Seseorang tidak dapat meninggalkan Surabaya tanpa mencoba kota yang terkenal Rawon Setan. Dikenal karena kaldu hitam beludru, rebusan daging sapi ini mengemas pukulan dengan rasa yang berani dan gurih. “Setan” diterjemahkan menjadi “iblis,” yang menunjukkan tingkat rempah -rempahnya yang intens, yang dicintai oleh mereka yang memiliki kecenderungan panas. Vendor yang paling terkenal terletak di Jalan Embong Malang-wajib dikunjungi bagi mereka yang ingin mengalami masakan Surabayan asli.

b. Lontong Balap Garuda Pak Gendut

Lontong Balap adalah hidangan tradisional yang populer yang terdiri dari kue beras yang disajikan dengan tahu, kecambah kacang, dan kaldu gurih. Kios Pak Gendut di Jalan Krangggan adalah legendaris, menarik penduduk setempat dan wisatawan. Hidangan ini sering dipasangkan dengan lentho renyah (bola lentil goreng).

C. Saye Ondomon NY. Tetap

Untuk pandangan unik tentang sate klasik Indonesia, pergilah ke Sate Klopo Ondomohen. “Klopo” diterjemahkan menjadi “kelapa,” yang digunakan dalam proses rendaman dan memanggang untuk memberi daging tusuk daging rasa krim dan aromatik yang lezat.

3. Pengalaman Dining Kontemporer dan Fusion

A. Bon Ami Restaurant & Bakery

Bon Ami adalah perpaduan yang menyenangkan dari masakan timur dan barat dan menawarkan serangkaian hidangan yang mengesankan, dari kue-kue bergaya Eropa hingga makanan pembuka yang diilhami Asia. Dengan pesona vintage dan menu lezat, ini adalah tempat yang sempurna untuk makan siang atau teh sore hari.

B. Domisili dapur & lounge

Domisili adalah salah satu tempat paling bergaya Surabaya, menawarkan menu kontemporer yang dibuat dengan pengaruh lokal dan internasional. Desain dan suasana restoran yang elegan menjadikannya lokasi yang ideal untuk acara -acara khusus atau malam bersama teman -teman.

4. Paradisan Makanan Jalanan

A. G-walk

Terletak di daerah perumahan Citraland, G-Walk adalah strip bersemangat yang sering disebut sebagai versi Singapura dari Singapura dari Singapura. Ini adalah surga makanan yang ramai di mana Anda dapat menemukan segalanya mulai dari camilan tradisional Indonesia hingga hidangan fusi Asia modern.

b. Pasar Atom

Sebuah surga pencinta makanan, Pasar Atom menawarkan berbagai makanan dan makanan ringan di Indonesia. Ini adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi gigitan lokal seperti bakso,